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Abholadresse: 2 Insel, 89231 Neu-Ulm
Speisekarte
Unsere Küche ist durchgehend von Dienstag bis Sonntag von 11:30 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet.
VORSPEISEN
Salate und Suppen
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TAPAS
Kleine Vorspeisen & Fingerfood - Zum Teilen geeignet
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VORSPEISEN PLATTEN
Auswahl gemischter Vorspeisen und Tapas serviert mit verschiedenen Dips - zum Teilen geeignet.
Änderungen können gerne beim Service-Personal angefragt werden.
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BOWLS
Gesunde Salat-Bowls mit verschiedenen Toppings und Beilagen
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REISGERICHTE
Reisgerichte mit verschiedenen Soßen und Beilagen.
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NUDELGERICHTE
Traditionelle vietnamesische Nudelgerichte sowie modern interpretierte japanische Udon-Nudel-Gerichte.
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KID'S MEAL
Für unsere Kleinen - Für Kinder bis zu 12 Jahren geeignet.
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SUSHI - SPECIAL BLACK RICE ROLLS
Nur im Buddha Kitchen: Sushi mit sticky Black-Rice in Bio-Qualität. Der verwendete sticky Black-Rice gehört zu eines der hochwertigsten Vollkorn-Reissorten - sehr nährstoffreich und nussig im Geschmack.
Alle Black Rice Rolls werden mit Rettich, Sakura-Kresse und hausgemachten Spezialsoßen serviert (japanische spicy Mayo und süße Soja-Soße)
Für eine glutenfreie Zubereitung bitte beim Service-Personal anfragen.
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SUSHI - SIGNATURE SPECIAL ROLLS
Hauseigene Sushi-Kreationen mit harmonischen Zutaten gefüllt.
Alle Signature Special Rolls werden mit Rettich, Sakura-Kresse und hausgemachten Spezialsoßen serviert (japanische spicy Mayo und süße Soja-Soße)
Für eine glutenfreie Zubereitung bitte beim Service-Personal anfragen.
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SUSHI - CRUNCHY TEMPURA ROLLS - PETITE CRUNCHY
Kleine Rolle - Knusprig paniert und frittiert im japanischen Tempura-Teigmantel.
Alle Tempura-Rolls werden mit Rettich, Sakura-Kresse und hausgemachten Spezialsoßen serviert (japanische spicy Mayo und süße Soja-Soße)
Eine glutenfreie Zubereitung ist aufgrund der Tempura-Panade nicht möglich.
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SUSHI - CRUNCHY TEMPURA ROLLS - FUTO CRUNCHY
Große Rolle - Knusprig paniert und frittiert im japanischen Tempura-Teigmantel.
Alle Tempura-Rolls werden mit Rettich, Sakura-Kresse und hausgemachten Spezialsoßen serviert (japanische spicy Mayo und süße Soja-Soße)
Eine glutenfreie Zubereitung ist aufgrund der Tempura-Panade nicht möglich.
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SUSHI - INSIDE OUT ROLLS
Sushi-Rolle mit Reis außen - umhüllt das Nori-Blatt mit den Füllungen.
Für eine glutenfreie Zubereitung bitte beim Service-Personal anfragen.
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FUTO MAKI (1 ROLLE - 6 STK)
Große Sushi-Rolle, außen mit Nori Blatt umhüllt.
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DELUXE NIGIRI (2STK)
Sushireis-Bällchen mit hauseigenen Spezialkreationen belegt.
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CLASSIC NIGIRI (2STK)
Längliche Sushireis-bällchen klassisch belegt
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SASHIMI
Feinste Filetscheiben - serviert mit Rettich, Sakura-Kresse.
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MAKI (1ROLLE - 8STK)
Kleine Sushi-Rolle, außen mit Nori-Blatt umhüllt.
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SUSHI - SETS FÜR EINE PERSON
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SUSHI-SETS FÜR ZWEI PERSONEN
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DESSERT
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