Online-Bestellungen
Wir nehmen gerne Online-Bestellungen an. Einfach unsere Speisekarte durchsuchen und gewünschte Gerichte auswählen.
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Abholzeit: Morgen 12:00
Abholadresse: 19 Augsburger Straße, 89231 Neu-Ulm
Mittagskarte
Dienstags bis Freitags von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr bieten wir zusätzlich zu der regulären Speisekarte eine Mittagskarte mit vergünstigten Angeboten an.
Erhalte zu jedem Gericht gratis 2 Stk. gebratene Gyozas als Vorspeise dazu (japanische Teigtaschen mit Gemüsefüllung).
LUNCH BOWLS & REISGERICHTE
Änderungen können gerne beim Service-Personal angefragt werden.
LUNCH SUSHI SETS
Alle Sushi-Sets werden mit eingelegten Ingwer und Wasabi serviert. Glutenfreie Soja-Soße auf Nachfrage.
Änderungen können gerne beim Service-Personal angefragt werden.
LUNCH DRINKS
Speisekarte
Wir sind Dienstag bis Sonntag von 12:00 Uhr bis 22:00 Uhr geöffnet. Wir bieten durchgehend warme Küche und Sushi-Gerichte an.
VORSPEISEN
Salate und Suppen
TAPAS
Kleine Vorspeisen & Fingerfood - Zum Teilen geeignet
VORSPEISEN PLATTEN
Auswahl gemischter Vorspeisen und Tapas serviert mit verschiedenen Dips - zum Teilen geeignet.
Änderungen können gerne beim Service-Personal angefragt werden.
BOWLS
Gesunde Salat-Bowls mit verschiedenen Toppings und Beilagen
REISGERICHTE
Reisgerichte mit verschiedenen Soßen und Beilagen.
NUDELGERICHTE
Traditionelle vietnamesische Nudelgerichte sowie modern interpretierte japanische Udon-Nudel-Gerichte.
KID'S MEAL
Für unsere Kleinen - Für Kinder bis zu 12 Jahren geeignet.
SUSHI - SPECIAL BLACK RICE ROLLS
Nur im Buddha Kitchen: Sushi mit sticky Black-Rice in Bio-Qualität. Der verwendete sticky Black-Rice gehört zu eines der hochwertigsten Vollkorn-Reissorten - sehr nährstoffreich und nussig im Geschmack.
Alle Black Rice Rolls werden mit Rettich, Sakura-Kresse und hausgemachten Spezialsoßen serviert (japanische spicy Mayo und süße Soja-Soße)
Für eine glutenfreie Zubereitung bitte beim Service-Personal anfragen.
SUSHI - SIGNATURE SPECIAL ROLLS
Hauseigene Sushi-Kreationen mit harmonischen Zutaten gefüllt.
Alle Signature Special Rolls werden mit Rettich, Sakura-Kresse und hausgemachten Spezialsoßen serviert (japanische spicy Mayo und süße Soja-Soße)
Für eine glutenfreie Zubereitung bitte beim Service-Personal anfragen.
SUSHI - CRUNCHY TEMPURA ROLLS - PETITE CRUNCHY
Kleine Rolle - Knusprig paniert und frittiert im japanischen Tempura-Teigmantel.
Alle Tempura-Rolls werden mit Rettich, Sakura-Kresse und hausgemachten Spezialsoßen serviert (japanische spicy Mayo und süße Soja-Soße)
Eine glutenfreie Zubereitung ist aufgrund der Tempura-Panade nicht möglich.
SUSHI - CRUNCHY TEMPURA ROLLS - FUTO CRUNCHY
Große Rolle - Knusprig paniert und frittiert im japanischen Tempura-Teigmantel.
Alle Tempura-Rolls werden mit Rettich, Sakura-Kresse und hausgemachten Spezialsoßen serviert (japanische spicy Mayo und süße Soja-Soße)
Eine glutenfreie Zubereitung ist aufgrund der Tempura-Panade nicht möglich.
SUSHI - INSIDE OUT ROLLS
Sushi-Rolle mit Reis außen - umhüllt das Nori-Blatt mit den Füllungen.
Für eine glutenfreie Zubereitung bitte beim Service-Personal anfragen.
FUTO MAKI (1 ROLLE - 6 STK)
Große Sushi-Rolle, außen mit Nori Blatt umhüllt.
DELUXE NIGIRI (2STK)
Sushireis-Bällchen mit hauseigenen Spezialkreationen belegt.
CLASSIC NIGIRI (2STK)
Längliche Sushireis-bällchen klassisch belegt
SASHIMI
Feinste Filetscheiben - serviert mit Rettich, Sakura-Kresse.
MAKI (1ROLLE - 8STK)
Kleine Sushi-Rolle, außen mit Nori-Blatt umhüllt.
SUSHI - SETS FÜR EINE PERSON
SUSHI-SETS FÜR ZWEI PERSONEN
DESSERT
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